手取り30万円でも「毎月10万円」を貯められる？覚えておきたい食費節約術

さまざまな値上げラッシュが続く昨今、少しでも出費を抑えて、貯蓄を殖やしておきたいものです。今回は、手取り30万円の場合の貯蓄可能な金額を算出したうえで、生活費のなかでも削りやすいとされる食費を、節約するためのポイントを解説します。

手取り30万円で可能な貯蓄額とは？

手取りとは、給与から厚生年金や保険料、税金などが控除されて、実際に振り込まれる金額を指します。手取り30万円の場合、月収総額はおよそ40万円、年収に換算すると、約480万円です。
 
理想とされる貯蓄額は、手取りの10％から20％といわれていますので、手取り30万円の場合、3万円から6万円程度が目安になります。子どもがいる世帯では、教育費や生活にかかる費用が多くなるため、貯金に回す余裕が少ない傾向にあります。
 

貯金のための準備とは

なんとなく節約しようと考えるだけでは、なかなか思うように貯金できません。着実に貯金していくためには、現在の収支を把握して、節約の目的を持つなど、事前の準備が大切です。
 

家計簿をつける

初めに、毎月どれだけの収入があって、どれだけの出費があるのか、お金の流れを把握しましょう。家計簿をつけることで、何に、どのくらいお金を使っているのかが、一目で分かるようになります。細かく記載していくのが煩わしいと感じる人には、スマホの家計簿アプリがおすすめです。
 
銀行口座やクレジットカードとひもづけできるタイプや、レシートを撮影するだけで支出を記録してくれるものなど、便利なアプリが多数リリースされていますので、自分に合ったものを利用しましょう。
 

貯蓄をする動機と目標額を決める

どのような理由で、どのくらい貯めたいのか、動機を明確にして、目標額と期限を決めましょう。ゴールとなる目標額を決めると、毎月の貯蓄額が計算できます。また、ただ漫然と貯めるよりも、目標があれば、節約のモチベーションも上がるため、続けやすくなります。
 

食費を節約する方法とは

食費は、生活費のなかでも大きな割合を占めていて、削りやすい項目でもあります。では、食費を節約する方法について、みていきましょう。
 

自炊を増やす

自炊をすることで、外食するよりも、大幅に安く済ますことができます。しかし、普段自炊をしない人が、いきなりすべて自分で作ろうとしても続きませんので、まずは1食ずつ、置き換えてみることをおすすめします。
 
また、毎食凝った料理を作ろうとすると、食材費以外にも手間や時間がかかって、続けにくくなります。ご飯は自宅で炊いて、おかずだけは総菜を買うとか、冷凍食品に頼るなど、簡単なことから始めましょう。
 

コストパフォーマンスがいい食材を覚える

食材ごとの値段や安い時季を知っておくことで、節約が可能になります。例えば、野菜や魚介には旬があり、その時季には安く売られているうえに、おいしくて栄養も豊富です。
 
また肉は、種類や部位によって値段がかなり違います。お店によっても、品ぞろえや値段が違うため、近所のスーパーをいくつかチェックして、安いものを探してみてください。
 

まとめ買いをする

スーパーにはさまざまな食材が並んでいて、ディスプレイやチラシ商品、総菜など、つい買いたくなるような工夫が凝らされています。
 
毎日買い物に行くと、目移りして、余計なものを買ってしまいがちです。買い物に行く頻度を、1週間に1、2回にとどめることで、無駄遣いを減らしましょう。また、あらかじめ、数日分の献立や必要な食材をメモしておいて、まとめ買いすることも効果的です。
 

コンビニでの買い物は避ける

いつも開いているコンビニは、忙しい人にとって心強い味方ですが、スーパーやディスカウントストアと比べると、金額が高く設定されています。できるだけ、コンビニでの買い物は避けて、安いお店を利用するようにしましょう。
 

ポイントを活用する

最近では、クレジットカードをはじめとするキャッシュレス決済を、利用可能な店舗が増えています。買い物の際にキャッシュレス決済を利用して、購入金額に応じたポイントを貯めることで、節約につなげることが可能です。
 
ドラッグストアやスーパーは、独自のポイントカードを導入しているところも多く、決まった曜日には、獲得ポイントが倍になるなどの各種キャンペーンが行われています。利用する場所によっては、キャッシュレス決済とお店のポイントを、同時に貯めることも可能です。
 

上手に食費を節約して貯金につなげよう

最初のうちは、慣れない自炊で失敗することもあるかもしれませんが、工夫して、楽しみながら節約術を身につけていきましょう。無理をせずに、コツコツ続けていくことが、何よりも重要です。
 
執筆者：FINANCIAL FIELD編集部
ファイナンシャルプランナー